利興燒臘飯店 旺角
地址: 旺角煙廠街31號
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利興燒臘飯店推介
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中午, 一個人在旺角求食, 雖然不是不容易, 但在沒有心水的情況下, 真的唔知食乜好. 行行下, 行到入黎煙廠街. 見呢一間燒臘檔, 人少少. 咁....就決定試下啦.小小的燒臘檔, 中都是老街坊, 只是偶爾有一兩個打工仔入識得摸入黎食. 而我就是被門口掛著的靚叉燒吸引了. 再看看, 燒肉好似比燒鵝切雞來得更靚. 於是, 就大叫一個叉燒燒肉飯. 一於食飽D. 燒臘店, 效率一向都比快餐店更快. 一碟飯, 份量剛剛好, 完全不覺浪費. 而且, 叉燒的確是好, 腍腍地, 口感十足. 而且非常之蜜味. 叉燒是有水準的. 但燒肉, 味道可以叫是好, 皮也脆....也許..太脆了. 層皮經過刀切之後, 碎裂.....不能讓我成塊皮的咬來享受, 真的不好受.....只是塊皮姐, 其他, 是可以了. 雖然不是一個臥虎藏龍的好店, 但起碼, 好過好多好多旺角的求其店.......
旺角利興燒臘飯店
| 餐廳分店 | 利興燒臘飯店 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 605 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
利興燒臘飯店訂位
利興燒臘飯店位於旺角區，詳細地址是旺角煙廠街31號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。利興燒臘飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐利興燒臘飯店餐單包括有粵菜,(廣東),茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。利興燒臘飯店優惠
利興燒臘飯店 評價 相片
中午, 一個人在旺角求食, 雖然不是不容易, 但在沒有心水的情況下, 真的唔知食乜好. 行行下, 行到入黎煙廠街. 見呢一間燒臘檔, 人少少. 咁....就決定試下啦.小小的燒臘檔, 中都是老街坊, 只是偶爾有一兩個打工仔入識得摸入黎食. 而我就是被門口掛著的靚叉燒吸引了. 再看看, 燒肉好似比燒鵝切雞來得更靚. 於是, 就大叫一個叉燒燒肉飯. 一於食飽D. 燒臘店, 效率一向都比快餐店更快. 一碟飯, 份量剛剛好, 完全不覺浪費. 而且, 叉燒的確是好, 腍腍地, 口感十足. 而且非常之蜜味. 叉燒是有水準的. 但燒肉, 味道可以叫是好, 皮也脆....也許..太脆了. 層皮經過刀切之後, 碎裂.....不能讓我成塊皮的咬來享受, 真的不好受.....只是塊皮姐, 其他, 是可以了. 雖然不是一個臥虎藏龍的好店, 但起碼, 好過好多好多旺角的求其店.......
出完野外身體又餓又累。
收到太太order說要自己解決下午的一頓飯，獨個兒走到旺角一帶先看點物事，之後漫無目的行到近煙廠街街市，看見有一間街坊式小小的燒臘舖，一碟雙併飯都是二十多大洋，實在是太抵食了，忍受不住便宜價格的我就被吸引了入去....用餐環境絕對是零分，不過最大的賣點是嬴在超抵吃又夠大碟，以二十多塊錢來換回一個充實的大肚皮。
此情此境，還能要求更多嗎 ?一大碟的燒肉鴨飯。
雖然師傅切至每件燒肉都是皮肉分離的，肉也是又鹹又瘦嚡，不過勝在芝麻皮厚身又夠脆啪啪的尤如在吃薯片一般。
光只吃這一塊塊脆皮已是令人大樂了；燒鴨的肉亦是偏瘦帶韌，皮又不是自己最愛脆脆的那一種。
故此只吃了一點就放棄....對飯旁的那碗所謂的"例水"反而留下深刻印象 驟眼睇落雖只屬尋常的一碗加了大量不要的餸頭餸尾的例湯，但呷一口後卻發現味道是極之鮮甜，這種甜一喝便知是非來自人工師傅的，實在夠晒真材實料....肚子此時已撐得飽飽。
一早上所耗的精力，瞬間便獲得補充了....
之前黎過一次, 食燒肉飯, 好一般, 不單止食物質素, 服務及環境都係, 幫襯過一次之後, 再光顧的機會好細.
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利興燒臘飯店餐廳詳細資料：
- 利興燒臘飯店地址: 旺角煙廠街31號 Lee Hing Roasted Kitchen, 31 Yin Chong Street, Mong Kok
- 利興燒臘飯店電話:
- 利興燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 利興燒臘飯店 Facebook
更多利興燒臘飯店相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在L'atelier de Cuisine內有任何傳播的風險，L'atelier de Cuisine在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳L'atelier de Cuisine除了遵守預防及控制疾病的相關規例，L'atelier de Cuisine同時建議採取以下措施*L'atelier de Cuisine 黃, L'atelier de Cuisine 藍, (L'atelier de Cuisine 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
利興燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內利興燒臘飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳利興燒臘飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
利興燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳