SLOWLY by da dolce 旺角
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SLOWLY by da dolce推介
複合式旗艦店，除供應 gelato，還有意菜，附設書店、DJ 房。除招牌 gelato，還有一般輕食如沙律、三文治，另有少量 pasta 和漢堡包 。
旺角SLOWLY by da dolce
| 餐廳分店 | SLOWLY by da dolce |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 652 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
SLOWLY by da dolce訂位
SLOWLY by da dolce位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街8號朗豪坊地庫B2-26及27號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。SLOWLY by da dolce幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐SLOWLY by da dolce餐單包括有意大利菜,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款。SLOWLY by da dolce優惠
SLOWLY by da dolce 評價 相片
團購買左$118,5吋蛋糕~原價$228 滿心歡喜去取貨~店內大約有5個員工~得2個係做緊野~另外2個著便服既阿姐~完全冇服務~等左10MINS先問到人拎蛋糕 當時係冇咩客嫁.....拎完個蛋糕~好唔鍾意佢地個包裝~蛋糕明明好細個~偏要用個大盒充大頭!!我要企埋個盒度伸個頭向前先見到件蛋糕~點解唔用返啱SIZE既盒??自己見到都覺得超肉酸~何況係送俾人的!!講到味道~我買既係栗子慕士~有少少栗子碎~不是栗子粉~但總評係~無驚喜~無特別~用栗子成份不多~甜味係糖既味道~冇栗子既甜味~唔值$118~何況用原價$228.....絕無下次~偷工減料~貨不對辦~點解差咁遠~連外面既脆脆都冇~好難令人諗唔到連材料都有偷工減料~
今日出開mk, 順道用埋最後一張da dolce coupon. 去到已經勁多人. 收銀條隊勁長. 不過我已經預了今天最後一天應該很多人趕來換了. 但最火並不是排隊排得耐, 而是個雪糕比之前換的少一個馬! 由於沒什麼味好選, 又沒有開心果味, 所以我叫了香蕉味, 其實香蕉味只有一點點, 並不太出, 但其他的味試過後不好吃又太普通了.看著那個waitress 好快手地“不”上黎, 亦好快手到了我手上. 拎上手已經知輕稱了. 食到中間竟然見到係空心! 我來過食過幾次無一次雪糕是空心的! 還是空到見到杯底!!! 即係… 我都知你今天很忙, 但都不是這樣做生意吧!以後團購千萬不要留待最後一日才去.
以前試過da dolce嘅Gelato意大利雪糕，今次轉轉口味試佢嘅蛋糕。
其實，除雪糕，da dolce仲有賣甜品、蛋糕，只係賣成$238一磅嘅蛋糕（並非雪糕蛋糕，而係烘焙蛋糕），的確售價感覺有啲偏高。
幸而有團購嘅「補貼」，依家$99就買到一磅，不過手續有啲麻煩，必先以團購嘅優惠券親身去換取da dolce烘焙蛋糕禮券，而訂蛋糕又要提早至少5日致電預訂，不過，平咗咁多都無所謂啦。
睇番佢哋啲款式，比起平時食嚟食去都係嗰幾間連鎖餅店嘅出品，有三幾款又真係幾有新鮮感，例如：紅酒無花果慕士蛋糕、香檳熱情果慕士蛋糕、綠茶豆腐蛋糕等，既然有朋友生日，就一於試吓新嘢啦。
眾多款蛋糕中，揀咗款叫Last Dance嘅蛋糕，即係紅酒無花果慕士蛋糕，紅酒搭無花果，依個配合都真係非常少見，感覺可能幾特別。
先講賣相，蛋糕嘅造型雖然只不過係三角形，但比起常見嘅圓形或方形已顯出少許心思。
其實，凈睇蛋糕外觀都睇出佢嘅做法唔複雜，底層係海綿蛋糕，中層係無花果慕士，面層係紅酒軟漿，做法無花巧，但食落味道確實有驚喜。
無花果慕士打得細滑，食到濃郁無花果嘅味道，仲帶有無花果較獨有嘅甜香；配以紅酒軟漿，淡淡嘅酒香，入口嘅軟滑，幾夾個無花果慕士，如果慳皮啲用紅酒啫喱蓋面，一定大打折扣！最緊要係朋友試過都齊聲讚好。
團購瘋系列 早前在團購網站以 $99購入了原價 $238的 da dolce Secret Pasticceria一磅裝烘焙蛋糕，所以吃完讓人不太滿意的心太軟後，下一站目的地就是去朗豪坊取蛋糕。
其實 “da dolce gelato”是歐洲著名的雪糕品牌，主打雪糕和慕絲，在香港自設雪糕工場，而且聽講其雪糕柔軟度頗高、口感亦特別滑；加上不含香料及人造色素，以純天然材料製造，所以入口會感受到原有的鮮果香味。
可惜由於這店舖的位置，全部都在九龍或新界區，對我來說，並不算方便，所以筆者從沒品嘗過這店的雪糕，更遑論是甚麼烘焙蛋糕，不過見這次團購優惠都幾抵，加上又未食過，就買了一張 coupon。
原來朗豪坊的 da Dolce同 X Domon札幌拉麵是同一位置，在這兒除了可吃到雪糕外，還可點麵食、煎餃子等。
其實這次的蛋糕優惠，共有十個款色可供選擇，包括焗香橙芝士、紅酒無花果、香檳熱情果、濃朱古力軟心、栗子慕絲、朱古力班尼士、香蕉朱古力、綠茶豆腐、芒果慕絲及朱古力慕絲。
對朱古力情有獨鍾的我和兒子，就選了這個濃朱古力軟心蛋糕。
由於使用優惠券要五天前預訂，所以來到後只需出示 coupon， 不消 5 分鐘，店員便已把蛋糕奉上。
店員先讓我檢視一吓個蛋糕，噢！真係幾細個，幸而我家只得三個人分享，一定不怕唔夠食。
回家途中，細看個蛋糕盒，原來印在上面的公仔頭圖案，都幾 cutie可愛。
另外，個盒的質料，看來亦比一般餅店實淨，個 size更加大得有點誇張，與內裡蛋糕絕不成正比，真係妹仔大過主人婆。
至於這個濃朱古力軟心蛋糕，主要結構有濃朱古力蛋糕底，朱古力慕絲及黑朱古力醬蛋糕面，再在蛋糕頂頭插上幾片朱古力塊作裝飾。
晚飯後拿出來切開，蛋糕的朱古力味入口確實很濃，餅底還有點脆米口感，也算不錯，但多吃幾口後，個黑朱古力表層非常膩喉，味道甜中帶一點點苦，而且個蛋糕的質感還有些嚡口，感覺上「聖安娜」的比利時朱古力蛋糕比這個更好吃。
由於實在太甜漏，三個人只分吃了半個，餘下的一半，隔了一天吃反而沒有那麼甜啊！未知這次是我選錯了款式，定係這兒的蛋糕水準只是如此，講真若果以正價 $238 來買這般質素的蛋糕，真的不值。
情竇初開 =朱古力心心 +綠茶雪糕 +豆腐花 +紅豆 滿心期待既堂食雪糕店, 點知無論係環境or 甜品, 都好似 foodcourt 咁, 唔特別, 冇裝修冷氣唔夠, 但價錢好貴, 好在有柸熱茶, +1 都抵d , 綠茶雪糕奶味比較重, 但都ok, 豆腐花紅豆冇味道, 係好淡, 碗野仲有水, 但又唔係奶, 所以唔知係豆腐花or 紅豆出水?? 佢既甜品冇得自己選雪糕味道, 呢樣野與雪糕老品牌哈巾大師真係差好遠.結論 : 可能叫咖啡蛋糕會好d, 不過個人而言都唔會再去.
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SLOWLY by da dolce餐廳詳細資料：
- SLOWLY by da dolce地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊地庫B2-26及27號舖 SLOWLY by da dolce, Shop26-27, On Basement2, Langham Place,8 Argyle Street, Mongkok, Kowloon, Mong Kok
- SLOWLY by da dolce電話:
- SLOWLY by da dolce價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: SLOWLY by da dolce Facebook
更多SLOWLY by da dolce相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在湘川閣內有任何傳播的風險，湘川閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳湘川閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，湘川閣同時建議採取以下措施*湘川閣 黃, 湘川閣 藍, (湘川閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
SLOWLY by da dolce在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內SLOWLY by da dolce應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳SLOWLY by da dolce建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
SLOWLY by da dolce餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳