龍璽酒家 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓C號舖
粵菜,廣東,山珍海味,Fine,Dining,酒樓,少鹽少糖食店,尖沙咀餐廳
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龍璽酒家推介
位於101樓的中菜館，坐擁360度海景，氣派非凡。午市提供各式點心，選用矜貴食材，造型別緻，如金玉參麗腸粉、鮑魚燒賣等。
尖沙咀龍璽酒家
| 餐廳分店 | 龍璽酒家 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 25689886 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,山珍海味,Fine,Dining,酒樓,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 785 |
| 價錢幾錢 | $801以上 |
龍璽酒家訂位
龍璽酒家位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍璽酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$801以上埋單，早餐午餐晚餐龍璽酒家餐單包括有粵菜,(廣東),山珍海味,Fine,Dining,酒樓,少鹽少糖食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 25689886 查詢訂座。龍璽酒家優惠
龍璽酒家 評價 相片
趁住放假同屋企人去ICC望住個海景飲茶 一入到去d waiter都好好俾咗口罩袋我地 仲安排咗我地坐窗邊位到嘢食方面 d雞肉夠味夠嫩 唔會好鞋又乾 啖啖肉又唔會肥仲有d蝦餃皮薄餡靚 仲有d金箔係面 好presentable!正～唯一美中不足嘅就係我地想飲嘅湯lunch time冇提供下次夜晚再嚟試下！
好味指數😋😋😋😋回頭指數 零開心指數😡用餐體驗指數🥵🥵🥵🥵🥵本身對呢間高級中菜酒家滿心期待，響ICC 嘅101樓，可以享受靚景靚裝修嘆好味中餐... 去到，雖然天氣唔好，係響雲層中咁，不過睇住D雲飄下飄下咁... 都唔錯丫～ 裝修都幾elegant... 環境係幾舒服～ 點知... 跟住就出事啦😞💢突然間聽到好恐怖嘅卡拉OK 聲！原來佢有間房，係有卡拉OK，隔音係有嘅，不過因為本身環境清幽帶輕音樂聲，而那間房又經常開門，所以不時傳來大嬸們恐怖嘅金曲歌聲！🙉💢咁貴嘅餐廳，茶杯係裂嘅～💢呢個係發生響尾段，除咗開party 嘅卡拉OK 房，仲有另一間房有「X總宴客」，行去洗手間時不斷聽到入面勁嘈劈酒呀咁（還好用餐地方唔太聽到），跟住去到洗手間就見到好恐怖嘅畫面😱🥶🤢，就係成個洗手盤都係嘔吐物，我差D將成餐食咗嘅嘢都嘔返晒出嚟🤮其實佢哋一直都有專責侍應照顧住食客，發現到有人飲到嘔，係咪都應該去通知清潔跟足D呢～ ‼️‼️‼️講返佢嘅食物，其實係幾好食嘅... 🍴幟哥燒腩叉（$268）叉燒半肥瘦，咬落去肉質好爽口，肥嘅部分好有油香味，調味剛剛好，好濃蜜糖味，係好好食，食到唔想停，不過份量算係少嘅～ 🍴薑蔥爆桶蠔煲（$320）煲仔上時勁熱辣辣，蠔有大概5隻，有3隻大，2隻勁細，有勁多蔥... 食咗一隻大蠔，係幾新鮮，味道好，有煲仔少少焦香嘅風味！唔錯！🍴千葉豆腐（$80/位）好考刀工嘅一個餸，豆腐片好薄，中間有D青紅椒同菇粒～🍴荷塘素燴（$200）賣相好靚，外圍係小棠菜，跟住用番茄圍起一個球型，入面有黃耳、雲耳、銀杏，打咗少少獻汁，健康之選！🍴蟹肉燴稻庭麵（$80/位）上面有頗多蟹肉，肉質爽又鮮甜，稻庭麵夠滑又煙韌，湯汁有少少蟹粉味夠濃郁！🍴蛋白生磨杏仁茶（$45）杏仁茶好滑，惟有少少唔夠濃厚🍴始創楊枝甘露（$45）都幾多料，味道夠濃🍴擂沙湯丸（$15/粒）正常今次嘅用餐體驗一度令我懷疑人生！🤯我究竟去咗邊？靚海景環境高級，服務都算唔錯，完全唔使自己掂茶壺，會有人記得邊個飲緊咩嘢，可惜... 可惜... 可惜... 我一度懷疑自己去咗地區酒樓，隔板後面有堆大嬸唱緊金曲！定係我去咗劈酒場定夜店有好恐怖嘅廁所呢😵咁嘅價錢有咁嘅用餐體驗，真係好難回頭，或者又係我唔好彩啦！🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
食物絕對好食！但服務唔得，配不上佢收嘅價錢，由經理到上菜阿姐全部人以為自己返緊一間街坊茶樓嗎？Reception: 我地早到，reception話第二段時間未開始，指我地去bar枱自己搵位坐。
點菜：其中同行有人想飲酒，我問攞wine list, 男侍應生只問我想飲乜野，再問多次攞wine list, 佢話轉頭攞俾我但只有紅酒，結果冇攞wine list俾我，我轉問女侍應生攞 女侍應生一面不解望我，問我想飲乜，我話白酒，佢話邊隻白酒，我話我唔知你有邊隻白酒，所以要wine list, 之後終於有wine list亦點好酒，之後男侍應生返黎話“我頭先已經講左我地冇白酒，只有紅酒，你可以揀哩幾款”。
冇白酒咁你wine list要黎做乜？最後都揀左紅酒，男侍應生再返黎話只有某一款紅酒，唔係wine list上，口頭報價錢俾我，問我要唔要，咩料呀？？最後，冇飲酒！
媽媽看到介紹說想試試這裡的乳鴿，便訂位置來這一間高價食府龍璽位置坐落於ICC 101樓，要有心理準備，價目有一半是吃環境，如要吃味道實在不是理想之選首先是燒乳鴿，看上可口香脆，味道普通燉湯一碗$180，叫了六碗$1080，味道一般冰花五層肉即普通燒肉雞是凍的，價值$580定$680叫侍應加熱，但味道不錯且香滑咕嚕肉也非常普通，我相信一般屋村酒樓做得更加好吃看到餐牌上的什麼什麼獎項也有一些期待，但發現名過其實，還是現在是疫情客人太少沒有心機做呢？還有一個菠菜沒有影相，但真的普通過普通，我相信自家用清雞湯煮還好得多
Truly dimsum with the best view! Food items were quite reasonably priced in general considering the location of the restaurant and the view it offers. Be sure to pick a sunny day for your visit! 😉My favourite was the Deep fried dried shrimp minced pork dumplings 香脆黑松露什菇卷 HKD 68! 😍The pan fried wagyu beef bun 燒汁和牛烤包 HKD 70 was delicious too, crispy fluffy sweet bun with satay beef filling, though a little on the pricier side as I really couldn’t tell it was wagyu. The steamed rice roll 蒸腸粉 was also the prettiest I have ever seen, super translucent! The pan fried turnip cake 香煎蘿蔔糕 was a classic and very well executed! Would love to try their other dim sums next time!🤗
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龍璽酒家餐廳詳細資料：
- 龍璽酒家地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓C號舖 Dragon Seal Restaurant & Bar, Shop C,101/ F, International Commerce Centre,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 龍璽酒家電話: 25689886
- 龍璽酒家價錢: $801以上
- 分類: 粵菜,廣東,山珍海味,Fine,Dining,酒樓,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 龍璽酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在公和荳品廠內有任何傳播的風險，公和荳品廠在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳公和荳品廠除了遵守預防及控制疾病的相關規例，公和荳品廠同時建議採取以下措施*公和荳品廠 黃, 公和荳品廠 藍, (公和荳品廠 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍璽酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍璽酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍璽酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍璽酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳