兆鳥 尖沙咀
地址: 尖沙咀赫德道8號地下A號舖
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兆鳥推介
今晚有婆婆湊兩兄妹,Full time mom終於可以同閨蜜去食至愛嘅串燒。 一去到門口, 完全感受到日本風, 實在太想去日本旅行了。首先, 前菜朋友叫了雞刺身, 本身非常怕腥味的我居然一吃喜歡上, 鮮甜無比!然後,少不了我最愛嘅雞翼和牛舌, encore 了兩次, 配上店員介紹的日本啤酒, 太幸福了!和牛漢堡非常美味, 用的夾餅非常特別。可惜今晚冇燒飯團,下次一定要再叫。最特別係個煙燻雞丸,個盒一拉開有煙漂出嚟嘅特別效果,非常有驚喜, 下次一定要帶兄妹黎試。另外, 和朋友試了提燈。 看了餐牌的英文才知道是雞的卵巢和輸卵管, 聽店員講唔係成日有貨,所以都硬着頭皮一試。原來個提燈係好好味架,非常香濃的雞蛋味道, 一吃再吃🤣🤣🤣聽店員講原來女性食會好補身㗎,下次一定要再同閨蜜你食😍😍😍總括而言,這間餐廳性價比非常高,而且非常驚喜,環境又好舒服,絕對係放鬆嘅好地方!
尖沙咀兆鳥
餐廳分店 | 兆鳥 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 24610888 |
餐單 Menu | 日本菜,串燒,居酒屋, |
人氣指數 | 606 |
價錢幾錢 | $401-800 |
兆鳥訂位
兆鳥位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀赫德道8號地下A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。兆鳥幾錢?價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單,早餐午餐晚餐兆鳥餐單包括有日本菜,串燒,居酒屋等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 24610888 查詢訂座。兆鳥優惠
兆鳥 評價 相片
今晚有婆婆湊兩兄妹,Full time mom終於可以同閨蜜去食至愛嘅串燒。
一去到門口, 完全感受到日本風, 實在太想去日本旅行了。
首先, 前菜朋友叫了雞刺身, 本身非常怕腥味的我居然一吃喜歡上, 鮮甜無比!然後,少不了我最愛嘅雞翼和牛舌, encore 了兩次, 配上店員介紹的日本啤酒, 太幸福了!和牛漢堡非常美味, 用的夾餅非常特別。
可惜今晚冇燒飯團,下次一定要再叫。
最特別係個煙燻雞丸,個盒一拉開有煙漂出嚟嘅特別效果,非常有驚喜, 下次一定要帶兄妹黎試。
另外, 和朋友試了提燈。
看了餐牌的英文才知道是雞的卵巢和輸卵管, 聽店員講唔係成日有貨,所以都硬着頭皮一試。
原來個提燈係好好味架,非常香濃的雞蛋味道, 一吃再吃🤣🤣🤣聽店員講原來女性食會好補身㗎,下次一定要再同閨蜜你食😍😍😍總括而言,這間餐廳性價比非常高,而且非常驚喜,環境又好舒服,絕對係放鬆嘅好地方!
I’ve been to most of the yakitori places in tst, K11, minden, around this area I’ve tried. This new place was quite a suprise. Place is clean, staff is friendly. Food is exactly what you are looking for. Most places the yakitori is too salty. Chou chou I think is well balanced, and the food is fresh and tasty.I had 8 diff skewers here tonight, and loved each and every one. Definitely will come again and try some more of their dishes.
大家一行四人都愛吃日式串燒,晚市試下呢間新店,一入到店環境不錯,位置都方便。
入去發現唔係日本師傅燒。
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唔緊要,經理話師傅係日本學師多年,應該不錯吧!點知最後只能得一個伏字我哋點咗多樣,其中有雞刺身,其實都可以,都幾香口,但唔係我想像中日本食過嗰種全生雞刺身,係燒過半生的,可能香港人接受唔到全生雞但之後全部嘅串燒都非常差勁,有一半例如雞心、雞腎、冬菇。
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我哋覺得佢係蒸岀來的,冒很多水蒸氣,沒有半點燒肉香味,冇燒過嘅感覺,像吃蒸排骨一樣問一下經理,當然佢話全部都係生燒的,我哋四個都唔覺得係啦不過就算蒸又好燒又好,全部都好硬,過熟。
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都幾難食,但價錢唔平啊,加6個啤酒,一人平均約$800唯一個雞胸小食都唔太鞋呢個香港少有得食嘅雞卵巢,呢個真係有燒過嘅,但燒得好乾硬。
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唔會再幫襯啦,好伏
突然間好想食日式燒鳥、但是又唔想過海、在OpenRice 見到這間剛開業一個月、位於尖沙咀的日式燒鳥餐廳、就立刻試試。
我對日本菜一向要求都很高、所以都係膽粗粗搏一搏。
前菜:⭐️凍蕃茄 上菜時配合醬油醋、味道十分配合⭐️低溫調理香蔥山椒雞胸肉 雞肉很嫩滑、略嫌山椒味不夠雞串:⭐️鹽麴雞腿 鹽麴味道濃厚、肉質很嫩⭐️雞皮 我本人並不吃雞皮、但是師傅燒得又香又脆、大驚喜!⭐️雞尾 終於鼓起勇氣第一次試、尾部油香撲鼻、又是另一大驚喜!⭐️雞牡蠣肉 燒得剛剛好、肉汁口感一流⭐️柚子雞肉串 正⭐️雞心 、手羽、雞肝 都是我的最愛、肉質及味道剛剛好。
⭐️雞湯素麵 雞湯味道不錯、麵條份量略嫌太少。
Tips:✅揸車朋友可以選擇泊在鐵路大廈✅由於只是剛剛開業而今晚座上客不多、師傅的燒鳥品質超好、我一定會再來試多幾款雞串、最緊要係可以保持水準🙏✅服務員對雞的每個部位十分清楚、服務、餐牌了解程度十分好👍
經過門口以為係omakase個d,但係睇左門口menu先知原來係一間燒鳥店,咁就試下啦。
一入到裝修已經好吸引,吳似一般居酒屋個d feel,尤其係個幅字畫。
食物方面就有出面好少見嘅部位,例如雞牡蠣肉,雞掌肉,雞腳筋.....。
雖然佢地用好簡單嘅調味(塩),反而食到雞本身嘅味道,燒嘅火力時間亦都好好,仲有個雞刺身,因為佢燒左個皮感覺就好似火炙刺身,油份出左黎,令到肉質更加飽滿同豐富😋。
兩個人叫左支酒,埋單大概千六蚊左右,我覺得呢個裝修環境,食物質素都好合理。
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兆鳥餐廳詳細資料:
- 兆鳥地址: 尖沙咀赫德道8號地下A號舖 CHOU CHOU Yakitori, Shop A, G/ F,8 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui
- 兆鳥電話: 24610888
- 兆鳥價錢: $401-800
- 分類: 日本菜,串燒,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 兆鳥 Facebook
更多兆鳥相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在TCBY內有任何傳播的風險,TCBY在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳TCBY除了遵守預防及控制疾病的相關規例,TCBY同時建議採取以下措施*TCBY 黃, TCBY 藍, (TCBY 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
兆鳥在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內兆鳥應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳兆鳥建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
兆鳥餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳