優粵閣 尖沙咀
最後更新:
優粵閣推介
Warning: Undefined array key 2 in /var/www/feehk/function.php on line 120
朋友請我來食生日飯，本來很期待這個中式自助餐，但是我們都食到一肚子氣。首先是，問什麼是"是日老火湯"，什麼是"合時糖水"，侍應懶得停落來答，一路行開，一路答，根本聽不清楚。態度差都算，但係有一種你要黎食自助餐任點任食，我就要在魔鬼細節裡面收你陰濕收費既感覺。我們打算不要那兩盤蝦片，就跟我們說要不要照收錢(下面那層收$40一盤)，但點心紙上絲毫沒有提這個款項。小炒，例如蔥爆牛肉、醬爆雞球，每碟都很油，根本食唔落。催下炒飯好耐未黎，就見我們檯面還有其他碟的未食曬(太油食唔落)，恐嚇我們食不完要收原價。其實，點心紙上也是絲毫沒有提這個條款。不出所料，蛋白炒飯就每粒都包住油。最後理論一番，照收$250再加一，不過好勞氣... 所以也沒有多拍照，只有一張甜品相
尖沙咀優粵閣
| 餐廳分店 | 優粵閣 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
| 人氣指數 | 618 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
優粵閣訂位
優粵閣位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場31樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。優粵閣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐優粵閣餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食，付款方式有付款。優粵閣優惠
優粵閣 評價 相片
朋友請我來食生日飯，本來很期待這個中式自助餐，但是我們都食到一肚子氣。
首先是，問什麼是"是日老火湯"，什麼是"合時糖水"，侍應懶得停落來答，一路行開，一路答，根本聽不清楚。
態度差都算，但係有一種你要黎食自助餐任點任食，我就要在魔鬼細節裡面收你陰濕收費既感覺。
我們打算不要那兩盤蝦片，就跟我們說要不要照收錢(下面那層收$40一盤)，但點心紙上絲毫沒有提這個款項。
小炒，例如蔥爆牛肉、醬爆雞球，每碟都很油，根本食唔落。
催下炒飯好耐未黎，就見我們檯面還有其他碟的未食曬(太油食唔落)，恐嚇我們食不完要收原價。
其實，點心紙上也是絲毫沒有提這個條款。
不出所料，蛋白炒飯就每粒都包住油。
最後理論一番，照收$250再加一，不過好勞氣... 所以也沒有多拍照，只有一張甜品相
高级食府 装修清雅大气 可惜服務質素很低劣 电話预訂的接聽服務員未能提供所須資钒 服務生水準低 不乎合高级食府的態度、礼儀、应有的上菜、下菜的应有態度 並毫不貼身 及當晚服務我枱的服務員並沒有制服的 会不会不太專業 即是有的都不太端好 陳舊呵 可能這間優粤閣再也不是高级食府吧 講到食物 又可解碟碟都又不是重味 就款款都帶点辣 所点的糖水 又過甜 非常失望 比起上年及前年來說 今非昔比 不会再光顧
之前食落都未post番😆位於isquare 31樓既優粵閣 環境清靜 空間大 落地玻璃令到光線好充足☀️講下幾樣推介既點心🤡黑魚子鮮蝦菜苗餃🥟幾特別既點心 用料好足 味道唔錯😋鮮蝦腸粉都好特別 紅色既外皮好吸睛 雖然食落無咩特別😆櫻花蝦燒賣👍🏻仲有我最鍾意既豆沙蘋葉角！！！係甜品黎既 煙un控必點！！黎緊父親節諗緊去邊飲茶既話 可以考慮下呢度啊😄
今晚和家人去了 尖沙咀 I Square 頂樓 優粵閣, 吃中式晚飯. 此餐廳環境高尚, 裝修美觀. 入門已見林林總總的佳釀.餐廳面積大, 極闊落, 無壓迫感, 裝修設計有氣派 , 襯托優雅燈光 , 座位寬敞舒適, 更坐擁維港夜景, 侍應接待後, 迅速送來餐牌及開茶. 茗茶每位 $22餐前小點蝦片 $28, 好脆, 只是份量少. 檯上裝飾的古典瓷瓶好突出.我們加點了小食: 麥糖花生脆芋絲 $68芋絲炸得香脆, 混合麥糖甜甜的入口佳,巧手燒鵝 $180熱熱的上檯, 擺碟靚. 燒鵝皮燒得油亮脆皮, 皮香肉嫩, 連骨也帶香.帶子炒滑蛋 $158帶子味道鮮美, 材料正. 炒滑蛋又夠香滑.蜜餞脆鱔球 $238 鱔球燒烤至金黃色, 焗爐火力控制得好好, 不會焦.魚肉肉質爽滑, 蜜餞調味佳, 好好食.南海煎蠔餅 $188 蠔餅煎得金黃色, 材料好份量適中, 微脆中帶點煙韌, 拌點魚露風味更佳, 和潮式的蠔餅形式有點不同.紅炆斑頭腩 $328用窩仔上枱, 保持熱量. 班腩滑, 少骨, 配蒜子, 調味夠惹味. 很好.飯後甜品 菊花薑汁糕 $12 入口清甜. 有菊花薑汁味.生磨杏仁茶 $48 杏汁香, 是個又滑又甜的甜品. 這餐廳比一般酒樓貴, 不過食物方面頗有水準. 位置方便, 招呼朋友夠大体又舒適, 可作推介之列.套餐組合也吸引.
因為今日同老師聚餐，所以上網揀咗呢間餐廳，睇相覺得環境唔錯， 可以飲茶傾下偈又坐得舒服。
另外係isquare 31樓，心理上都覺得好似正啲😂( 不過大家記住預留啲時間等𨋢，因為星期日都真係頗多人)我哋揀咗個任食點心嘅優惠午餐,$250已經包埋茶位㗎啦，另外再計加一。
一坐低就畀咗兩兜蝦片，不過係要計錢㗎，但就好大兜同埋都好脆口嘅牛肉球正常發揮黑松露蛋白素粉粿好食，有淡淡松露香味話梅石榴 我哋食得最多係呢個，好開胃開完胃之後繼續食蝦餃黎講就啲皮厚咗少少另外黑蒜蟹肉莧菜餃 ，上面真係擺咗一瓣黑蒜頭， 蟹肉味道出，所以唔錯蘿蔔糕冇乜特別， 都係比較多粉鮮果咕嚕肉 我淨係食咗菠蘿，因為我唔鍾意食咕嚕肉，但菠蘿就係菠蘿味叉燒腸個腸粉皮都可以 但叉燒略嫌有啲乾薑汁菊花糕 無桂花糕咁香，但有好細粒薑粒喺裏面，都頗清新麥糖脆芋絲唔錯，花生夠脆，但未會話超好食， 當然任食可以一試啦燒賣上面有啲櫻花蝦，好似好特別咁，但其實味道唔算太大驚喜整體嚟講以咁嘅價錢，咁嘅地理位置，呢個質素嘅點心算係唔錯，所以下次有聚餐又想傾計，又坐得舒服，我都會揀呢間
您對於尖沙咀餐廳「優粵閣」有何comment？
優粵閣餐廳詳細資料：
- 優粵閣地址: 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場31樓 Elite Dining, 31/ F,i S Q U A R E,63 Nathon Road, Tsim Sha Tsui
- 優粵閣電話:
- 優粵閣價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 優粵閣 Facebook
更多優粵閣相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在比薩屋內有任何傳播的風險，比薩屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳比薩屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，比薩屋同時建議採取以下措施*比薩屋 黃, 比薩屋 藍, (比薩屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
優粵閣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內優粵閣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳優粵閣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
優粵閣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳