Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga 尖沙咀
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Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga推介
自從去了大陸工作後就沒帶寫吃評正式番香港工作了約了一位舊同學吃飯，沒見四年左右變了素吃者。主要因為健康問題，所以我也陪她選了一間素店。不是菇扒，是鷹咀豆，個素肉，比較林身，我不太喜歡，但薯條很脆，評7/10. share 一半都ok. "決"麵，不過好辣，我的朋友吃不下，我還可以因為大陸的這個是BB辣。不是所有人能接受到。個酸味還可以，最好多花生呢。評：6/10 這個炒麵，我一點都不喜歡，太dry...好淡，但素吃朋友說很好味，我評5/10.這個湯是我最欣賞的，未試過好似有肉味甘 評8/10,我飲清湯呢 。食物總括 so far so good. 環境是奇怪我，不過我去的時間沒有太多人走來走去，我和朋友傾左計成 2小時，無人趕走。只不過久不久有人會來做yoga,出出入入，但是不嘈雜的。
尖沙咀Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga
| 餐廳分店 | Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 21382999 |
| 餐單 Menu | 西式,素食,果汁,沙律, |
| 人氣指數 | 625 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga訂位
Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地庫LG02A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga餐單包括有西式,素食,果汁,沙律等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,易辦事付款，Booking網上訂位可以電話致電 21382999 查詢訂座。Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga優惠
Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga 評價 相片
自從去了大陸工作後就沒帶寫吃評正式番香港工作了約了一位舊同學吃飯，沒見四年左右變了素吃者。
主要因為健康問題，所以我也陪她選了一間素店。
不是菇扒，是鷹咀豆，個素肉，比較林身，我不太喜歡，但薯條很脆，評7/10. share 一半都ok. "決"麵，不過好辣，我的朋友吃不下，我還可以因為大陸的這個是BB辣。
不是所有人能接受到。
個酸味還可以，最好多花生呢。
評：6/10 這個炒麵，我一點都不喜歡，太dry...好淡，但素吃朋友說很好味，我評5/10.這個湯是我最欣賞的，未試過好似有肉味甘 評8/10,我飲清湯呢 。
食物總括 so far so good. 環境是奇怪我，不過我去的時間沒有太多人走來走去，我和朋友傾左計成 2小時，無人趕走。
只不過久不久有人會來做yoga,出出入入，但是不嘈雜的。
話實餐廳係瑜伽中心旁邊令人感覺不是正宗餐廳好似小賣部,普通人唔知道唔可以為食素食｡格局有啲怪怪地，可能空氣質素要攪攪佢，或店主原意member only 所以美容，運動，餐廳炒埋一碟｡其他我冇試過，但朋友帶我來餐廳開餐，食品真係喜出望外， 齋睇擺盤,見到大厨真係用心製作食品，以客為本。
湯水係本人首選,湯料足充足，飲落口好有住家feel，好飲👍。
呢餐牌 設計方便，配合到亞洲人口味將韓式粉絲等入饌， 菜單亦多溫熱食物， 但食品溫度唔夠熱，有待改善｡
餐牌非常之色彩鮮艷感覺一啲都唔似素食餐廳是連埋瑜伽中心在一起的同朋友約好咗一齊去high tea佢就叫咗杯薑茶我就叫咗個熱朱古力唔會太甜，非常之健康同埋好大杯都幾抵飲架另外我哋叫咗個芝士牛油果焗法包多士餡料非常豐富無諗到原來素食都可食到咁滿足味道很好仲有一碗湯送來到見到清幽幽但........味道不是睇落咁清會想追飲真係不得了飲下先知原來有好多豆係個碗底我好少會食豆類既湯渣但呢碗野我連渣都食埋🤤🤤
搵地方食飯就梗喺搵啲啱口味架啦，而老婆喺講健康嘅人，又偏向素食，所以，就加多少少揀食肆嘅要求。
姨仔早前極力推介間好嘢俾佢，當然要試試啦，就喺位處尖沙咀中心地庫下面一間瑜珈中心所附設嘅餐廳「Vegetarian Kitchen」，主打健康營養嘅料理。
雖然星期日嚟到，個商場靜，間餐廳都靜，我諗除做瑜珈嘅客人之外，都喺靠口碑相傳，個位置咁隔涉，相信生客唔多。
餐廳地方唔算好大，近門口有啲梳化位，適合坐低飲吓嘢。
整體以簡潔為主，燈光亦調得光猛，予人有活力之感。
而較搶眼，應該喺入少少一排色彩繽紛嘅卡位，唔單只望落醒神，比起茶記啲卡位闊落好多，所以，寧舍好坐。
頭上有啲玻璃櫃，全喺瑜珈相關產品。
牆邊嘅小型電視，部部播嘅嘢都唔同，我哋身邊嗰部正播緊黃淑儀嘅節目。
瑜珈中心開嘅餐廳，梗喺以健康先行，食材自然講求有「營」，所以，老婆話揀咩食都非常放心。
翻一轉餐牌，其實選擇真唔少，種類包括湯水系列、冷盤系列、全日精選系列、下午茶餐、健康推介、甜品、推介及多款健康特色飲品。
所以，嚟午餐、下午茶或晚餐都無問題。
仲有個座枱小餐牌，喺每日嘅精選套餐，5款主菜配沙律及一杯養生湯或生薑茶，全部定價$75，仲無加一，晌尖沙咀區而言，絕對喺好划算。
田園沙律（跟餐）跟每日嘅精選套餐所送，份量唔少，而且，用料種類多兼新鮮，淋上胡麻醬，簡單得嚟好清爽。
是日精選素湯（跟餐）部份主菜會奉送餐湯，無論寫喺是日精選素湯，還是養生湯，店員話其實都喺一樣。
是日就喺合掌瓜，因為喺素湯，完全無肉，所以，就難免比較淡口，但勝在健康。
生薑茶（跟餐）其中一位友人揀咗熱生薑茶，雖然無試到，亦無問友人覺得點，但睇見杯底都有幾多薑片，薑味自然有番咁上下。
鮮奶咖啡 +$12難得見佢啲餐牌可以加錢要鮮奶咖啡，當然要試吓啦，可是跟期望嘅喺唔一樣。
啲咖啡無打奶泡，只喺即磨咖啡，但飲到尾最奇怪加咗啲穀麥，所以，真喺稱唔上喺「Latte」，味道亦都麻煩哋。
鮮牛油果黎麥沙律 $72主茶陸續登場，老婆就揀依道沙律，純因為牛油果嘅關係。
嘩！唔喺講笑，雖然只喺沙律，無諗過咁大份，而且，用料絕對十足，跟上文介紹嘅田園沙律有啲似，沙律底都喺沙律菜、車厘茄、珍珠提、青瓜片、粟米、火龍果、士多啤梨……等，同樣配胡麻醬，但牛油果及黎麥鋪滿碟面，撈勻後，入口清新、清爽、富口感，加上啲牛油果夠熟，非常好食，老婆勁讚。
日式素叉燒炒烏冬 $68以整個鑊仔盛載，比較平實、茶記款嘅一道菜式，同樣又喺份量十足。
炒烏冬雖然無乜驚喜，至少食落唔油，算喺保持到健康，而素叉燒似似哋啲麵筋，軟腍帶點咬口感，整體叫做不過不失。
新鮮藍莓意大利飯 $68呢個飯就有驚喜，賣相砌得靚靚仔仔，睇個菜名咪以為就咁得藍莓同意大利飯做成，原來更加咗好多材料，如露筍粒、松子仁、合桃，幾片士多啤梨做裝飾。
啲飯粒煙韌有咬口，藍莓味鮮活突出，又唔會有啲古怪感，而且，混入多種食材令口感極有層次。
雜菌藍莓薄餅 $75薄餅喺迷你批呎吋，份量比預期細少許，但就非常足料，批面放滿雜菌同藍莓，再鋪上莫沙里拉芝士。
批底介乎薄批與厚批之間，唔算好出色，但口感仍算鬆軟，因為有超多雜菌及藍莓，食味不俗。
學我老婆話齋，藍莓明目，多食無妨。
小弟天生喜歡動感啲嘅運動，好似太極、瑜珈依啲咗靜態嘅運動真喺唔啱我，不過，Vegetarian Kitchen嘅出品真喺唔錯，唔止得個健康，味道、賣相都唔錯，翻兜機率高。
加上招呼幾貼心，就好似點菜前，侍應哥仔晌遠處留意住我哋，既唔會騷擾我哋，我哋一舉手準備落單，佢就第一時間過嚟招呼。
餐後，亦主動提供清水，更着意叫我哋慢慢坐。
今天同事有約，就自己上網找找公司附近有冇素食餐廳可試試。
然後就在OpenRice 找到了這間餐廳，心想由yoga studio 開的應該都不錯，便選擇了這一間。
點食物比較麻煩，要先到餐廳那邊看menu,，再到reception 那邊付款。
服務很一般，食物選擇比較少，如果期望想食到比較多新鮮蔬菜的話，會覺得有點失望。
想了很久，叫了一份素食早晨全餐，和一杯latte。
早餐有茄汁豆、兩條素腸、一塊素漢堡扒、炒蛋、炒什菇和兩片多士。
加工食物比較多，炒蛋和漢堡扒比較油，與期望食到較健康的午餐有所不同，感覺似在茶餐廳會吃到的早餐。
Latte比較甜，咖啡味不濃，像即溶咖啡的味道。
整體質素普通，價錢有點昂貴。
您對於尖沙咀餐廳「Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga」有何comment？
Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga餐廳詳細資料：
- Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地庫LG02A Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga, Shop L G02 A, L G/ F, Tsim Sha Tsui Centre,66 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga電話: 21382999
- Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga價錢: $51-100
- 分類: 西式,素食,果汁,沙律,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,易辦事
- FB專頁: Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在譚仔雲南米線內有任何傳播的風險，譚仔雲南米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳譚仔雲南米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，譚仔雲南米線同時建議採取以下措施*譚仔雲南米線 黃, 譚仔雲南米線 藍, (譚仔雲南米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳