鴻星中菜 將軍澳
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鴻星中菜推介
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今年年初四知道鴻星出了猴年的甜點，為了應節所以就去試試。酒樓環境不錯，卡位坐得舒服。可能新年期間吧，侍應只顧服務相熟客人，普通顧客叫了多次都無反應，這點需要處理一下。食物方面可以但無什驚喜，蝦餃我食的還不錯。另外特別點的猴年甜點及獅子王就真的試一次就夠了.... 樣子外型很可愛，但真的稱不上好食。皮十分厚，餡料味道配搭怪怪的，其實有了gimmick，可以再做好一點，或直接做成咸點可能更為討好。
將軍澳鴻星中菜
| 餐廳分店 | 鴻星中菜 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 653 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鴻星中菜訂位
鴻星中菜位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓123號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻星中菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鴻星中菜餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。鴻星中菜優惠
鴻星中菜 評價 相片
今年年初四知道鴻星出了猴年的甜點，為了應節所以就去試試。
酒樓環境不錯，卡位坐得舒服。
可能新年期間吧，侍應只顧服務相熟客人，普通顧客叫了多次都無反應，這點需要處理一下。
食物方面可以但無什驚喜，蝦餃我食的還不錯。
另外特別點的猴年甜點及獅子王就真的試一次就夠了.... 樣子外型很可愛，但真的稱不上好食。
皮十分厚，餡料味道配搭怪怪的，其實有了gimmick，可以再做好一點，或直接做成咸點可能更為討好。
蘿蔔糕 ：粉多、冇餡❌小熊飽：樣好cute😊，不過粟米豬肉餡極少❌又唔好味鮮蝦腸粉：d皮厚得嚟又完全唔滑❌企鵝菜餃：毀容上枱😲都唔知係乜，味道一般燒賣：冇肥豬肉，不過d肉一d都冇味，而且好實，口感較差👎鳳爪：味道可以，唔太咸👍鮮蝦餃：皮較厚，每件有2粒蝦，但味道一般雞扎：用正魚肚，唔係豬皮，但雞肉仍有雪味👎❌臘腸卷： 臘腸味道有酒香，唔錯，由其肥肉唔多，啱哂我✔👍😉千層糕：普通到痺😑又唔香服務：客又唔多，都出錯2次單🖓🖓整體評分：唔合格❌❌🤔🤔（唔會推薦俾老友）
星期日又係一家大細同公公婆婆相聚一刻小朋友仲細，好多野都食唔到， 公公就點左好多包類既食物比bb食 小雞包， 裏面係菇饀， 外面既造型非常吸引， 小朋友見到都好開心熊貓包， 內裏芝麻饀包點既師傅整得非常好食， 饀料同包既比例好好，唔多唔少， 唔會覺得包太厚， 外型又非常彈愛， 小朋友見到都好開心， 餵食野都方便左仲收左燒賣，腸粉， 馬拉糕等， 食物質素都好好， 包點師傅真唔錯e度既包點師傅唔錯， 炒野就欠d, 石班塊炒米餅， 魚係食唔到魚味， 好似食緊成舊粉團
足足等了一年, 又到了食大閘蟹嘅季節 大閘蟹又香又美味嘅蟹膏真係令人好難抗拒, 所以今日係鴻星第一日有大閘蟹食, 放工我就急不及待同屋企人去品嚐如果冇記錯, 今年鴻星嘅大閘蟹宴好似平左少少, 318一位 (兩位起), 我地三個人叫左2個SET另加一隻小籠包都已經飽到飛起1個SET有兩皇一后, 今期公好味D, D膏香D, 后就普通, 吾夠香, 但都可以接受嘅Aiya, 吾記得影個飯同甜品tim.....今餐晚飯總算一解我對大閘蟹嘅相思之苦薑茶係任飲嘅, 真係好夠薑
話說今日食team lunch, 同事提議去食鴻星。
食鴻星最中意食佢果個魚仔花生，出面買一包都幾貴下㗎！都係叫左普通飲菜必嗌野食，但同事就比佢既特色包點吸引左，嗌左玫瑰豆沙包同蘑菇包。
玫瑰豆沙包: 外形靚，但少少凍同硬，豆沙不會太甜，水平一般啦。
蘑菇包:外形精緻，熱辣辣，入面既蘑菇好香，推介！特別要講，佢個咖喱魷魚好特別，因為下面係用左烏冬墊底，烏冬吸收哂啲咖喱汁好好味！又唔會浪費啲汁，幾好幾好。
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鴻星中菜餐廳詳細資料：
- 鴻星中菜地址: 將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓123號舖 Super Star Chinese Cuisine, Shop123,1/ F, Park Central,9 Tong Tak Street, Tseung Kwan O
- 鴻星中菜電話:
- 鴻星中菜價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 鴻星中菜 Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在泰味內有任何傳播的風險，泰味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰味同時建議採取以下措施*泰味 黃, 泰味 藍, (泰味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻星中菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻星中菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻星中菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻星中菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳