釂小食 元朗
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釂小食推介
個鋪頭睇落唔覺眼。雖然上次去見唔多人買，但個滷肉飯有驚喜。滷蛋夠入味，滷肉夠冧，啲肥膏入口融。個湯正，好清，冇味精嗰啲味。鹽酥雞就正正常常，啲嘢普遍算平。其他野自己無食，個frd食個個炸春雞，多汁水，味道好夠，個炸粉唔會好厚。
元朗釂小食
| 餐廳分店 | 釂小食 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 96163361 |
| 餐單 Menu | 港式,台灣菜,外賣店,小食店, |
| 人氣指數 | 606 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
釂小食訂位
釂小食位於元朗區，詳細地址是元朗民合徑8號幸福樓二期地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。釂小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐釂小食餐單包括有港式,台灣菜,外賣店,小食店等美食，付款方式有現金,Payme付款，Booking網上訂位可以電話致電 96163361 查詢訂座。釂小食優惠
釂小食 評價 相片
個鋪頭睇落唔覺眼。
雖然上次去見唔多人買，但個滷肉飯有驚喜。
滷蛋夠入味，滷肉夠冧，啲肥膏入口融。
個湯正，好清，冇味精嗰啲味。
鹽酥雞就正正常常，啲嘢普遍算平。
其他野自己無食，個frd食個個炸春雞，多汁水，味道好夠，個炸粉唔會好厚。
朋友介紹我一定要嘗一嘗這間小店要找到好吃又便宜的台式美食真的不容易魯肉飯 $38 滷肉肥肉軟嫩化口，肥而不膩的碎豬肉油脂滿滿!!醬油不會偏鹹，米飯軟硬適中，不會太濕潤 滷肉汁份量剛好 口感也很豐富!!每粒米飯沾滿滷肉的醬香和油脂~一下子就清空了雞軟骨 $20雞軟骨炸得香脆但不會太乾 調味剛好 不會太咸香口而且會吃過不停天婦羅紫菜魷魚 $30這小吃很適合送酒，簡單的鹽味和充滿紫菜香氣的魷魚超美味而且口感輕盈。
魷魚耐嚼，天婦羅粉漿不厚 充滿咸鮮味，令人忍不住一條又一條炸韓式豬肉餃子 $20炸的香脆 個頭大 餡肉多多 也很不錯還有很多美食選擇，一定要去試看看喔！
某日放工路過見到呢間新開冇耐既小食店 食物種類都幾多 有飯有港式日式同台灣野食價錢又唔貴 叫左個鹽酥雞 芝士蟹棒同燒賣試試 鹽酥雞即叫即炸 份量都唔少 又脆又香又滑 調味剛剛好 係高水準同地道既鹽酥雞最驚啲鹽酥雞太咸又乾又細粒 芝士蟹棒 汁好味 蟹肉彈牙 可能因為拎到返屋企先食 焗耐左 芝士冇咁流心 即食既話可能芝士會爆漿啲就perfect 燒賣 食落唔會好粉 好香菇味 不過下次想試下炸燒賣總結係絕對有下次 難得搵到間平靚正既鋪頭
今天到元朗廣場附近，經朋友介紹找了一間新開的小食店，主打$38滷肉飯送湯，滷肉肥而不膩，配飯很開胃，非常推薦，他們的湯亦不含味精另一推薦的是紫菜魷魚（$30），炸出來很香脆，配紫菜吃很美味餃子是韮菜餃，配泰式辣醬，但我覺得最便宜的是炸蠔，$25/5件配沙拉醬，這個真的很值，Size不是最大，但是$5一件來說我覺得很划算問過店家雖然暫時只收現金或PayMe 😌，但我會再回頭食滷肉飯，真的真的很好吃。
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釂小食餐廳詳細資料：
- 釂小食地址: 元朗民合徑8號幸福樓二期地下6號舖 Mothers' Kitchen, Shop6, G/ F, Hing Fook Building Phase2,8 Man Hop Path, Yuen Long
- 釂小食電話: 96163361
- 釂小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,台灣菜,外賣店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,Payme
- FB專頁: 釂小食 Facebook
更多釂小食相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在咖啡共和內有任何傳播的風險，咖啡共和在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳咖啡共和除了遵守預防及控制疾病的相關規例，咖啡共和同時建議採取以下措施*咖啡共和 黃, 咖啡共和 藍, (咖啡共和 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
釂小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內釂小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳釂小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
釂小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳