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(已結業)

桂林妹 佐敦

地址: 佐敦佐敦道37號保文大廈地下D舖

滇菜,雲南,

最後更新:

桂林妹推介

同 Honey 到 the Grand Cinema睇戲 前, 到 附近搵食醫肚….發現 桂林妹 這間小店, 便入去試下.一人要了一碗米線, 大概有20 款食物以供選擇…. 米線的質感一般, 吾太特別, 豬骨湯底味道吾錯….廿多元一碗米線, 價錢大眾化, 食物質素ok, 地方細小 (全店約20個座位) 環境清潔….下次 經過, 都可以再來呢….晚飯時間卻沒有客人(當晚只有我們二人, 及店主一人), 好慘! 可能是 location 較偏僻 吧? 店主 要想想 宣傳 了……

佐敦桂林妹


餐廳分店桂林妹
地區佐敦
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu滇菜,雲南,
人氣指數 621
價錢幾錢$50以下

桂林妹訂位

桂林妹位於佐敦區,詳細地址是佐敦佐敦道37號保文大廈地下D舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。桂林妹幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐桂林妹餐單包括有滇菜,(雲南)等美食,付款方式有付款。


桂林妹優惠


桂林妹 評價 相片

同 Honey 到 the Grand Cinema睇戲 前, 到 附近搵食醫肚….發現 桂林妹 這間小店, 便入去試下.一人要了一碗米線, 大概有20 款食物以供選擇…. 米線的質感一般, 吾太特別, 豬骨湯底味道吾錯….廿多元一碗米線, 價錢大眾化, 食物質素ok, 地方細小 (全店約20個座位) 環境清潔….下次 經過, 都可以再來呢….晚飯時間卻沒有客人(當晚只有我們二人, 及店主一人), 好慘! 可能是 location 較偏僻 吧? 店主 要想想 宣傳 了……

去完圓方行返佐敦~一路行又搵野食~去到一間桂林妹食米線~我比較喜歡依d細細間~有點特色的小店~佢價錢又唔係貴~一於去試下~ 佢d裝修都唔錯~簡單得黎幾有特色~叫左碗小鍋米線~份量幾大wo~好多米線~佢仲有d自家醃蘿白~唔係好濃味~都係偏甜~比我食左半瓶~ 臨尾再叫多左碟拍青瓜~味道又同出面果d好唔同~感覺上係甜甜地的~不過都幾好食~

上個星期去了.發現老闆轉了人可能是新開店....口味十分不同我叫了一個普通的米線...不過同家中用開水自己弄的一樣.......清淡冇味...我打算下星期去多次...如果情況冇改變....大家都可以少去一個地方P.S..不過新老闆看來十分用心....都問一問我是否有什麼可以改進~~及都是平~~~~

之前都食過呢間野,呢日諗唔到食乜又再食。

呢間野好有家庭feel,貼晒d教會野。

我地叫左一個唔辣米線,一個海鮮米線,唔辣個個有豬牛雞肉,同唔知咩特製湯底,但味道都普通啦,d肉一定係雪肉。

海鮮米線都幾多料,夠辣。

d醃蘿蔔幾好味,酸酸地。

個老闆娘成日問我地d米線好唔好食,又同人傾偈,服務態度都唔錯。

睇左之前的食評所以去試, 點知去到先發現之前個老闆娘已轉左手俾個男仔. 我叫左個麻少少辣米線, 但一D麻辣味都無, 不過如以普通一碗米線而言, 佢都算幾大碗, 幾多料, 味道都OK.我見依家呢個老闆一腳踢, 招呼都幾周到, 感覺到佢幾有HEART. 睇見佢星期六晚間舖都無乜人, 好似有D慘咁... 如經過佐敦, 可以考慮支持下呢D小店呀!

桂林妹餐單提供滇菜,(雲南)等推介美食位於佐敦區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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桂林妹餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介06月


為減低冠狀病毒病在COFFEEHOLiC內有任何傳播的風險,COFFEEHOLiC在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳COFFEEHOLiC除了遵守預防及控制疾病的相關規例,COFFEEHOLiC同時建議採取以下措施*COFFEEHOLiC 黃, COFFEEHOLiC 藍, (COFFEEHOLiC 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

桂林妹在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內桂林妹應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳桂林妹建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

桂林妹餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳桂林妹的好與壞?

你可以這餐廳發表桂林妹意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼桂林妹不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問桂林妹訂位方法。

我可以刪除桂林妹在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳桂林妹違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認桂林妹餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳桂林妹是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對桂林妹的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到桂林妹黃藍立場,桂林妹黃定藍是黃店還是藍店呢?

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