小包包 中環
地址: 中環蘇豪士丹頓街66號地下
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小包包推介
好好吃，點了pork belly，szechuan fried chicken，brussel sprouts，lamb tartare，我覺得pork比chicken好吃，雞都好嫩，多汁，味道也很好，Brussel sprouts 超級好食，味道甲得好好，Lamb tartare就腐皮太油，羊肉配上他們調既汁，味道也不錯！
中環小包包
| 餐廳分店 | 小包包 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,漢堡包, |
| 人氣指數 | 766 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小包包訂位
小包包位於中環區，詳細地址是中環蘇豪士丹頓街66號地下，餐廳寬敞座位數目共有20個。小包包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小包包餐單包括有多國菜,漢堡包等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。小包包優惠
小包包 評價 相片
好好吃，點了pork belly，szechuan fried chicken，brussel sprouts，lamb tartare，我覺得pork比chicken好吃，雞都好嫩，多汁，味道也很好，Brussel sprouts 超級好食，味道甲得好好，Lamb tartare就腐皮太油，羊肉配上他們調既汁，味道也不錯！
🧐從來都唔鐘意食中式包嘅我，對呢間little bao 本來沒什麼興趣，不過見男朋友超讚，又陪佢食一次啦。
驚喜小食炸薯條，撈左啲黑松露醬之餘仲有菇，pickle,炸洋蔥同埋一粒粒好香口又林林地嘅黃豆。
一啲你諗唔到放埋一齊會咁好味，咁特別嘅食材配搭😍 好花心思（有構思）嘅食譜。
我覺得佢係一碟小炒多過薯條。
素食burger ,eee原來啲餡同頭先食個薯條入面嗰啲餡係類同，不過咁好味，食多少少都冇壞。
至於我至憎食嘅中式包，原來配搭上咁濃味嘅餡料，都幾好，而且好易吸收哂啲汁。
另一款炸雞burger ,有我最鐘意嘅coleslaw ,好好味好多肉汁，食嘅時候要好小心 ，唔係會燙親個咀小食，牛肉鍋貼😍😍😍又係另一驚喜之作，牛肉餡竟然係好似pullpork 質感嘅牛肉，應該係慢煮/燉，好有心機同誠意，而且好好味。
下次再來一定會再點呢樣！
朋友仔帶左我黎little bao黎試混合菜🤩原本都唔太認識呢間鋪😆無做過research 所以都係抱住冒險心態黎😎結果又好滿足喎1. Slow beef dumpling（9/10）呢個真係推介呀🤩🤩入面牛肉汁好juicy，堅係食到牛味😂，出面餃子皮煙韌，略煎微脆，而且餃子底下有啲椰菜絲，兩樣夾埋一齊好fresh😛2. Pork belly bao(7/10)原本主打係呢個，但食落去其實又唔係話好驚喜，唔算特別。
出面係饅頭，入面有夠中型size嘅豬肉，唔肥，佢個醬有少少似燒汁，都幾惹味，但係個食法好難，因為塊豬肉好淋，饅頭又淋，加埋啲醬，食落去其實好易甩出嚟😥😥但齋講味道嘅話，算中上啦。
3. Ice cream bao(salt) (9/10)😋反而甜品非常出色！🤩出面係炸饅頭，有啲甜入有啲甜，但炸得唔會死脆，會有返麵包軟嘅質感，入面係鹽味嘅雪糕再配埋焦糖醬，食落又熱又凍😂冰火咁😂 但個包配埋雪糕係食到欲罷不能啊！好爽👻正！4.ice cream bao(greentea) (8.5/10)因為實在太好食，所以嗌埋另一款味道，今次係綠茶，雪糕都重綠茶味嘅，但佢加埋煉奶，再配埋少少甜嘅炸饅頭，個感覺太full,唔夠平衡😭比起鹽味，綠茶係少少失色。
整體來講，呢間野算係比較新穎，氣氛都唔錯，有啲音樂😌適合chill下輕鬆下😗不過行上去間餐廳嗰陣唔就唔太輕鬆啦haha😂👍🏻
【黑松露薯条】 重点推荐！非常好吃 我们三个人吃 份量刚刚好 可以清楚的感受到黑松露的味道 薯条不是很粗的那种 可以拌一下再吃会更美味 卖相也非常的好 推荐 【炸鱼包】 这个应该是鳕鱼吧 不会很大个 肉感很松软 鱼肉很嫩 但是味道不是那种很重味的 【猪肉包】 他们家的汉堡都小小的 一个人吃的份量刚刚好 这个肉会有两层 多汁多酱 很入味 咬下去是满满的肉感
這個bao bao是在口袋存放了好久好久的item，之前經過兩次都吃不到。
第一次是沒有留意店家6點才開始營業，4點多爬到上山才發現摸門釘了。
第二次在附近吃完晚飯，但太飽吃不下了這次是在大館逛完，專程前往拜訪的。
目標明確，我只想吃甜飽，所以決斷點了LB Ice Cream Bao外帶，餡料是Green Tea Ice Cream with Condensed Milk，看到名字已經流口水...期待拿到的時候，我😮，比想像中小太多了😅，只有奶黃包的size，包包是炸饅頭，抹茶跟煉乳很搭，外面的熱加上裡面的冰，吃起來很有趣，同時要趕快吃，不然雪糕溶化會很狼狽，而最美中不足的是size實在太小啦，定價有點overpriced...
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小包包餐廳詳細資料：
- 小包包地址: 中環蘇豪士丹頓街66號地下 Little Bao, G/ F,66 Staunton Street, Soho, Central
- 小包包電話:
- 小包包價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,漢堡包,
- 座位: 20
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 小包包 Facebook
更多小包包相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在苑記內有任何傳播的風險，苑記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳苑記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，苑記同時建議採取以下措施*苑記 黃, 苑記 藍, (苑記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小包包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小包包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小包包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小包包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳