DR Cafe 中環
地址: 中環蘭桂坊6號地下
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DR Cafe推介
周五晚,跟同事去飲酒,是年紀大了吧,酒過未過二巡,已經要找地方回氣。本來獨個兒行落去美式咖啡連鎖店又或是翠華喝咖啡,路經此地,原來開了一間賣咖啡及果汁的店子,在成街也是酒吧的蘭桂坊,也屬於異類。亦難怪成街每店也人頭湧湧,這裡卻是水盡鵝飛的。本想淨叫咖啡,但原來在這裡吃餅,另加十蚊就有熱咖啡一杯,相當化算,就先要了一件迷你芒果撻。不要看芒果撻細細件,上面也是堆滿芒果粒的。吃起來甜美,也新鮮。加上迷你撻的吉士餡及鬆脆的餅底,感覺不錯。另外的黑咖啡夠甘苦,提神醒腦,令自己有力再戰下半場。埋單25蚊,在這個時間,這個地方而言,是一個便宜的價錢。
中環DR Cafe
餐廳分店 | DR Cafe |
---|---|
地區 | 中環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,麵包店, |
人氣指數 | 620 |
價錢幾錢 | $50以下 |
DR Cafe訂位
DR Cafe位於中環區,詳細地址是中環蘭桂坊6號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。DR Cafe幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐DR Cafe餐單包括有西式,麵包店等美食,付款方式有付款。DR Cafe優惠
DR Cafe 評價 相片
周五晚,跟同事去飲酒,是年紀大了吧,酒過未過二巡,已經要找地方回氣。
本來獨個兒行落去美式咖啡連鎖店又或是翠華喝咖啡,路經此地,原來開了一間賣咖啡及果汁的店子,在成街也是酒吧的蘭桂坊,也屬於異類。
亦難怪成街每店也人頭湧湧,這裡卻是水盡鵝飛的。
本想淨叫咖啡,但原來在這裡吃餅,另加十蚊就有熱咖啡一杯,相當化算,就先要了一件迷你芒果撻。
不要看芒果撻細細件,上面也是堆滿芒果粒的。
吃起來甜美,也新鮮。
加上迷你撻的吉士餡及鬆脆的餅底,感覺不錯。
另外的黑咖啡夠甘苦,提神醒腦,令自己有力再戰下半場。
埋單25蚊,在這個時間,這個地方而言,是一個便宜的價錢。
咖啡好喝, 勝在夠濃. 健康飲品種類多, 我忘記試了哪一款(印像中是青蘋果味)健康果汁, 但記得味道很不錯! 在這一區喝咖啡, 這裡比那些連鎖咖啡店好得多. 一定會再來, 還會試試他們的西餅.地方光孟, 乾淨衛生.
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DR Cafe餐廳詳細資料:
- DR Cafe地址: 中環蘭桂坊6號地下 DR Cafe, 6 Lan Kwai Fong, Central, Central
- DR Cafe電話:
- DR Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: DR Cafe Facebook
更多DR Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在安崎麵包店內有任何傳播的風險,安崎麵包店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳安崎麵包店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,安崎麵包店同時建議採取以下措施*安崎麵包店 黃, 安崎麵包店 藍, (安崎麵包店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
DR Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內DR Cafe應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳DR Cafe建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
DR Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳